Kayseri Büyükşehir Belediyesi tarafından düzenlenen 4. Gastronomi Günleri, bu yıl da gastronomi dünyasının ilgi odağı oldu. Yüksekokulumuz Aşçılık Programı öğretim elemanlarımız Öğr. Gör. Mehmet NAZİKGÜL ve Öğr. Gör. Uğurcan METİN rehberliğinde, Aşçılık Programı öğrencilerimizle birlikte etkinliğe katılarak sahadaki yerimizi aldık.

Etkinlik kapsamında düzenlenen paneller, yemek atölyeleri ve ünlü şeflerle gerçekleştirilen söyleşiler, öğrencilerimizin mesleki gelişimine önemli katkılar sundu. Alanında uzman isimlerle birebir etkileşim kurma fırsatı bulan öğrencilerimiz, hem teorik bilgilerini pekiştirdi hem de mutfak kültürünün farklı yönlerini yakından tanıma imkânı elde etti.

Öğrencilerimiz, yemek atölyelerinde aktif olarak rol alarak el becerilerini geliştirme ve profesyonel mutfak ortamını deneyimleme şansı yakaladı. Ünlü şeflerle yapılan söyleşilerde ise sektörün güncel trendleri, kariyer yolları ve mutfak disiplini üzerine değerli bilgiler edinildi. Öğrencilerimizin etkinliğe gösterdiği ilgi ve heyecan, mesleğe duydukları tutkunun en güzel göstergesi oldu.

Aşçılık Programı olarak, öğrencilerimizin mesleki gelişimini destekleyen bu tür etkinliklerde yer almaya ve sektörle bağlarımızı güçlendirmeye devam edeceğiz. 4. Gastronomi Günleri'nde emeği geçen tüm kurum ve kişilere teşekkür eder, öğrencilerimizin başarılarının devamını dileriz.

26 Ekim 2026 Pazartesi